Friday, October 22, 2010

Alessi @ Eataly


In my post yesterday about my visit to Eataly, the new Italian food and drink emporium in New York's Flatiron District, I forgot to say that I did buy something!

A wonderful Alessi cheese grater.

We bought it to replace another wonderful Alessi cheese grater that bit the dust in the dishwasher! (Troppo calore)

Leave it to Alessi to create such a cool, functional cheese grater. The round plastic cradle acts as storage for cheese during your meal.

And Il Nostro Inviato has to have grated parmiggiano at the ready at all times!

I highly recommend the grater either for yourself or as a gift. But be careful when you wash it!

Thursday, October 21, 2010

Eataly @ NYC (c/o Slow Food)

(Photo credit: Lana Adinne via Flickr)

I was in New York last month and the early part of this month, and while there, I was able to visit Eataly, the new branch in the Flatiron District of an expanding Italian food emporium.

Slow Food, which is dedicated to honoring the origins of and protecting the source of traditional dishes, is a consultant to the Eataly folks.

Just about everything you might want to eat or drink in Italy is sold at Eataly. Prosciutto. Mozzarella. Coffee. Wine. Even craft beer.

I was a little disappointed that I could only find Lavazza coffee at Eataly; while planning my visit, I managed to convince myself that I would be able to find Quarta or Guglielmo coffee.

Alas no.

But it's a gorgeous, secular temple to Italian food. The wine there is fantastic, the plates of affettati and cheese are wonderful, and the buzz at Eataly was infectious.

And I can happily report, the food and wine hall is full of sayings and signs in Italian.

Pretty soon, the average New Yorker is going to know words like il pesce, la birra, crudo and lo sconto!

And..... Mario Batali, who is one of the partners behind the new supermarket, was at Eataly while I was there!

To learn more about Eataly, see this article in the New York Times:

http://www.nytimes.com/2010/10/20/dining/reviews/20Eataly.html?_r=1&scp=1&sq=Eataly&st=cse

Eataly
200 Fifth Avenue
New York, NY 10010

Tuesday, October 19, 2010

Ecco perché alla fine della giornata siamo nervosi...

Dalla nostra cara amica Ilaria:


Dicono che tutti i giorni dobbiamo mangiare una mela per il ferro e una banana per il potassio.

Anche un'arancia per la vitamina C e una tazza di the verde senza zucchero per prevenire il diabete.

Tutti i giorni dobbiamo bere due litri d'acqua (sì, e poi espellerli, che richiede il doppio del tempo che hai perso per berli).

Ogni giorno un'aspirina, per prevenire l'infarto, e un bicchiere di Vino rosso, sempre contro l'infarto ed un altro di bianco, per il sistema nervoso, ed uno di birra, che già non mi ricordo per che cosa era.

Se li bevi tutti insieme, ti può dare un'emorragia cerebrale, però non ti preoccupare, perché non te ne renderai neanche conto.

Tutti i giorni bisogna mangiare fibra. Molta, moltissima fibra, finché riesci a cagare un maglione. Si devono fare tra i 4 e 6 pasti quotidiani, leggeri, senza dimenticare di masticare 100 volte ogni boccone.

Facendo i calcoli, solo per mangiare se ne vanno 5 ore.

Ah, e dopo ogni pasto bisogna lavarsi i denti, ossia dopo l'Actimel e la fibra lavati i denti, dopo la mela i denti, dopo la banana i denti... e così via finché ti rimangono 3 denti in bocca, senza dimenticarti di usare il filo interdentale, massaggiare le gengive, il risciacquo con Listerine...

Bisogna dormire otto ore e lavorare altre otto, più le 5 necessarie per mangiare, allora 21. Te ne rimangono 3, sempre che non ci sia traffico.

Secondo le statistiche, vediamo la tele per tre ore al giorno.

Già, non si può, perché tutti i giorni bisogna camminare almeno mezz'ora (attenzione: dopo 15 minuti torna indietro, se no la mezz'ora diventa una).

Bisogna mantenere le amicizie perché sono come le piante, bisogna innaffiarle tutti i giorni. Inoltre, bisogna tenersi informati, e leggere per lo meno due giornali e un paio di articoli di rivista, per una lettura critica.

Ah!, si deve fare l'amore tutti i giorni, però senza cadere nella routine: bisogna essere innovatori, creativi, e rinnovare la seduzione.

Bisogna anche avere il tempo di spazzare per terra, lavare i piatti, i panni, e non parliamo se hai un cane o ... dei FIGLI???

Insomma, per farla breve, i conti danno 29 ore al giorno.

L'unica possibilità che mi viene in mente è fare varie cose contemporaneamente: per esempio: ti fai la doccia con acqua fredda e con la bocca aperta così ti bevi i due litri d'acqua. Mentre esci dal bagno con lo spazzolino in bocca fai l'amore (tantrico) col compagno/a che nel frattempo guarda la tele e ti racconta, mentre tu lavi per terra.

Ti è rimasta una mano libera?? Chiama i tuoi amici! E i tuoi genitori. Bevi il vino (dopo aver chiamato i tuoi ne avrai bisogno). Il BioPuritas con la mela te lo può dare il tuo compagno/a, mentre si mangia la banana con l'Actimel, e domani fate cambio.

Però se ti rimangono due minuti liberi, invia questo messaggio ai tuoi amici (che bisogna innaffiare come una pianta).

Adesso ti lascio; tra lo yogurt, la mela, la birra, il primo litro d'acqua e il terzo pasto con fibra della giornata, già non so più cosa sto facendo ... però devo andare urgentemente al bagno.

E ne approfitto per lavarmi i denti....

SE TI HO GIÁ MANDATO QUESTO MESSAGGIO, PERDONAMI PERÓ É L'ALZHEIMER, CHE NONOSTANTE TUTTE LE CURE NON SONO RIUSCITA A COMBATTERE.

Monday, October 18, 2010

Pomodorini!

Ci sono ancora i pomodorini nel giardino. Infatti ce ne sono di piu' ora che l'autunno è arrivato!

Va perfetto perché io come io non voglio accettare che l'estate è passato. E col tempo ancora calduccio qui ad Atlanta e questi pomodorini, posso far finta.

Friday, October 08, 2010

Vespa mania in Atlanta


People who love Vespas in the U.S. really love Vespas because riding scooters is really not all that wide-spread still.


These photos are from a Vespa rally that took place in Atlanta last month.

Ho fatto questa foto quassu' perche' mi piace vedere gli scritti in italiano. Ora si vedono tante parole in italiano qui in USA. Mi garba!


You see a lot of Vespas around Atlanta. And it makes sense: il bel tempo!

Friday, September 10, 2010

Prosecco, ormai diffuso in USA

Ultimamente, quando voglio passare il pomeriggio perfetto, faccio cosi:

*Faccio un giro in bicicletta per Atlanta da casa nostra fino al parco principale (Piedmont Park)

*Poi ci fermiamo ad un locale che si accosta al parco e ci mettiamo a sedere fuori

*Per ultimo, prendo un po' di prosecco e godo il bel tempo!

Ormai nelle città grandi in USA, non è difficile trovare il prosecco sia al supermercato che ai locali.

Prosecco dopo un bel giro in bici ci vuole. Ecco le prove qui sotto che prima di rilassarmi, faccio un po' di attività fisica! (Nel caso che non vi fidate!)


Cin cin!

Monday, August 30, 2010

La luna e i falò -- ho finito di leggerlo!

Finalmente vi posso dire che ho finito di leggere La luna e i falò' di Cesare Pavese. (Infatti l'ho finito qualche settimana fa ma ero un po' presa da lavoro e non avevo tempo di inserire quest'argomento).

E' un pezzo che volevo leggerlo. E ricordo che durante gli anni universitari, il libro ha fatto parte di un corso che ho saltato.

Non so perchè, ma è stata una lettura difficilissima per me. Mi pare che ci siano diverse parole nel libro che hanno a che fare con la campagna e la fattoria (appunto: la parola falò, che mi incuriosisce molto), ed è per quello che l'ho letto a stento.

Leggo romanzi italiani spesso -- fra cui libri di Silone, Moravia, Sciascia, ecc -- e ormai mi capita poco spesso che devo rivolgermi al vocabolario, e capita quasi mai che devo tenere il Ragazzini-Zanichelli accanto a me sul divano ma guarda un po.....


Oltre al vocabolario nella foto, potete vedere l'elenco di nuovi vocaboli mi sono segnato. Fra cui:

Fastello
Cascina
Salice
Grinfie
Canna
Canneto
Biroccino

E cosi via....va bene: vale la pena!

Buona lettura ragazzi!

Tuesday, August 24, 2010

Summer dinner: Bistecca fiorentina


Ahhh....Il Nostro Inviato. Sa cucinare lui!

Every now and again the chef grills up a steak, and it's always delicious!

What you see in the picture is essentially a bistecca fiorentina (same cut, same cooking style), which our friends in Florence used to devour on a very regular basis.

In fact, we used to ring up some ridiculous bills at places like La Cantinetta in the Florentine countryside because the large bisteccas served there were not cheap.

Put over a bed of arugula and topped with shaved parmeggiano, it's a very simple dish. And man is it good!

Friday, August 06, 2010

Cesare Pavese vuol che io soffra....

Sto leggendo "La luna e i falò". Si, sto leggendolo ancora!

AIUTO!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Proprio un sacco di parole che non conosco.

E sinceramente a volte perdo anche il filo del discorso.

Solo io? Sono grulla?

Tuesday, August 03, 2010

Foto: cena stile americana


Quasi pronti per mangiare.....


Stasera si mangiano i taco con il mais, pollo e queso fresco. Ormai cena stile americana comprende la cucina messicana.

Buon appetito!

Sunday, August 01, 2010

NYT Business: "Is Italy Too Italian?"

Molto interessante......Soprattutto questi due brani:

"To understand why...so much of Italy, is stagnant or worse, requires a bit of geopolitical history and a look at the highly idiosyncratic business culture here. It is defined, to a large degree, by deep-seated mistrust — not just of the government, but of anyone who isn’t part of the immediate family — as well as a widespread aversion to risk and to growth that to American eyes looks almost quaint."


"...Of course, the worship of growth has its limitations. The American economy is vastly more robust, but instead of family-owned bakeries, which seem to dot every hectare of Italy, we’ve got Quiznos. And for all the efficiency and horsepower in Germany, no character in a movie has ever welled up and sighed, “We’ll always have Stuttgart.”

Potete leggere il resto dell'articolo qui:

Business
Is Italy Too Italian?
By DAVID SEGAL
Published: July 31, 2010
Like much of the Italian economy, the Carlo Barbera factory is struggling, for reasons that academics say reveal much about what ails Italy.

http://www.nytimes.com/2010/08/01/business/global/01italy.html

Friday, July 30, 2010

"10 - 100 - 1000 -10000 R. Saviano...."

Trovato su un muro nel Mezzogiorno:

«10 - 100 - 1000 -10000 R. Saviano per i (casalesi) del clan»

*Ma cosa vuol dire? Lucy, mi puoi aiutare? Non capisco.

Ecco un brano sulle scritte da Corriere.it (su CORRIERE DEL MEZZOGIORNO.it):

Casal di Principe: 10-100-1000 Saviano per i casalesi (del clan)
L'inno sui muri

Dopo le scritte ingiuriose comparse a più riprese dopo il successo di Gomorra le prime lodi a Roberto Saviano


CASERTA - Per usare le parole del presidente di Libera Caserta, Valerio Taglione, viene da pensare «qualcosa pur si muove» guardando le scritte su Roberto Saviano comparse sui muri dello stadio comunale di Casal di Principe.

Perché, a differenza di quanto accaduto in passato — come nel 2008 e non solo a Casale, ma anche a Castel Volturno e Villa Literno — quelle non sono scritte ingiuriose: «10 - 100 - 1000 -10000 R. Saviano per i (casalesi) del clan», campeggia sul muro.

Il primo segnale di questo tipo che viene da una città, Casal di Principe, da sempre poco tenera nei confronti dello scrittore napoletano che ha portato alla ribalta nazionale e internazionale i sogni di gloria di una malavita abituata a vivere «rinchiusa», quasi al sicuro, nel suo mondo piccolo, pur pensando in grande.

Tuesday, July 27, 2010

Summer dinner, Italian-style


Da cominciare, prosciutto e melone.


Poi, come primo...le tagliatelle ai pomodori.

I think we also had a secondo but I guess I didn't take a photo!

Da bere: a bottle of Torre Quarto Uva di Troia Bottaccia IGT Puglia 2006

Buon appetito!

Sunday, July 18, 2010

Tanto per cambiare (vino)

I don't drink many Italian merlots and I don't drink very many wines from Northeast Italy.

But hey, tanto per cambiare.

The wine in the picture is: a Ca Donini Merlot Delle Venezie IGT

It was good! A great everyday bottle of red.

For Atlanta wine lovers, I bought it at Toscano & Sons on the city's Westside. I think you can probably find it cheaper elsewhere, but I needed to stock up on coffee and biscotti so I threw it into the basket.

Tuesday, June 29, 2010

I love Guglielmo. Not the man.....


The coffee.....

Thanks to my friend Mike for supplying me with a few packages of Guglielmo coffee (Sai, il caffe che fa centro!).

Guglielmo is from Calabria, and I think once you've had coffee from southern Italy, you never truly go back to thinking Lavazza is good enough.

For more information, visit the American site: http://www.lespressousa.com/index.php

Monday, June 21, 2010

Panino perfetto -- in Boston!

Prosciutto crudo + mozzarella + peperoni + pane = panino perfetto

From the Salumeria Italiana in Boston's North End

Thursday, May 27, 2010

Auguri Ilaria ! -- 2 giorni in anticipo



Ho scattato questa foto a New York l'anno scorso, sapendo che prima o poi mi sarebbe servita!

Auguri alla mia cara amica Ilaria!

Buon compleanno. Spero che tu ti diverta!

Un abbraccio forte forte dai tuoi amici in America :-)...

Monday, May 17, 2010

"Zingara" di Iva Zanicchi



I fell in love with this song when I saw the movie "Il Compleanno" (see review on April 12).

You'll need to ignore the slide show of gypsy women ("zingare") but I wanted to post this version rather than the live versions I found on YouTube that I didn't think were as good.

The song played while two of the movie's main characters are riding on a motorbike near the beach. It just shouts out 'summer' and 'freedom'!

Here are the words:

Prendi questa mano,
zingara,
dimmi pure che destino avrò
parla del mio amore,
io non ho paura
perché
lo so
che ormai
non m'appartiene.

Guarda nei miei occhi,
zingara
vedi l'oro dei capelli suoi.
Dimmi se ricambia
parte del mio amore,
devi dirlo
questo
tocca a te.

Ma se e' scritto che
lo perderò,
come neve al sole
si scioglierà
un amore.

Prendi questa mano,
zingara

Ma se e' scritto che
lo perderò,
come neve al sole
si scioglierà
un amore.

Prendi questa mano,
zingara,
leggi pure che destino avrò
Dimmi che mi ama,
dammi la speranza,
solo questo
conta
ormai per me.


Godi!

Friday, May 14, 2010

New Ligabue album out this week!



"ARRIVEDERCI, MOSTRO!" è il nuovo album di Luciano Ligabue. Questo disco esce a esattamente vent'anni dal primo (pubblicato nel maggio 1990), con l'importante compito di demarcare un nuovo inizio.

One of the first singles, "Nel Tempo," is above. Here's a preview of all the songs on the new album:



Not sure if it sounds like one of his best (hard to beat past albums that included songs such as "Certe Notti"), but certainly worth a listen. And without a doubt, he'd be worth seeing live.

Infatti, if you're going to be in Italy this summer, check him out:

09/07 Roma Stadio Olimpico (SOLD OUT!)
10/07 Roma Stadio Olimpico
13/07 Firenze Stadio A. Franchi
16/07 Milano Stadio San Siro (SOLD OUT!)
17/07 Milano Stadio San Siro
20/07 Padova Stadio Euganeo
24/07 Messina Stadio S.Filippo
02/08 Pescara Stadio Adriatico (nuova data!)
07/08 Oristano Aeroporto Fenosu (nuova data!)